萬珍樓大通店の肉まん
横浜中華街に行くならば、やはり一番有名な食べ物が肉まんであり、中華街には多数の肉まん屋さんがあります。
そんな中で本当に美味しい肉まんを食べたいと思うならば、萬珍樓大通店の肉まんです。
萬珍樓大通店の肉まんは、中身の肉はもちろんのこと、外側の皮の部分も美味しく、国産の小麦にこだわって自然の甘み感じられる皮に仕上げています。
肉は群馬県産の和豚もちぶたを使用し、とても美味しい味に仕上がっています。
老舗であり、絶品の肉まんであり、素材にもこだわり、体にも優しい作りです。
横浜中華街その他のおすすめのお店
・北京ダック
中華というと、その中でもおすすめなのが北京ダックです。
高級料理にも使われており、コース料理の中でも出されることがありますが、中華街では北京ダックをテイクアウトして食べられます。
中華街大飯店に行くと、北京ダックを1枚ずつテイクアウトできます。
テイクアウトで持っていくことも出来ますが、お店の中にテーブルがあるので、そこでも食べられます。
・台湾ちまき
あまり食べることができないのが台湾ちまきであり、細い路地裏にある小さなお店で売ってます。
ちまき屋で売られており、人気があり売り切れることも多いです。
今や通販でも売られていますが、発送に1ヶ月ほどかかるぐらい人気となっています。
醤油味の餅米に、エビやピーナッツなどが入っており、注文するとその場で作ってくれます。
・焼き小籠包
中華街でも定番となっている焼き小籠包は、「王府井」と「鵬天閣」の2つのお店が人気です。
鵬天閣ではフカヒレと豚肉の2種盛りがあり、これは一度に2つの味が楽しめてお得です。
中からはジューシーな汁が出てきて、黒酢を付けるとさらに味が美味しくなります。
・台湾かき氷
暑い日に中華街を歩くならば、かき氷がおすすめです。
台湾スノーアイスとも呼ばれている台湾かき氷は、きめ細かい氷に上品な甘みがプラスされており、アイスが好きでない人でもハマるほど美味しいです。
お店の1階で注文をして、2階に上がって食べるのがおすすめです。
・ごま団子
中華街の定番メニューとなっているごま団子は、中身の種類によっても味わいが違ってきます。
一押しが東林の特製ごま団子です。
見た目も印象的であり、オリジナルのピーナッツが入ったあんが逸品であり、団子の上には砂糖が乗っかっており、食べると甘みが口の中に広がります。
化学調味料を使用しないメニューが中心のお店であり、もちろんテイクアウトも出来ます。
・海老クレープ
台湾の米粉を使用しており、ツルツルの皮ともちもちのエビが特徴的です。
タレを付けるとうま味が口の中に広がり、とても美味しい逸品です。
こちらはお店の中で食べることも、お店に小さなカウンターがあるので、そこでテイクアウトも出来ます。